原標題：俄烏沖突，令日本一重要食品價格上漲

　　受俄羅斯和烏克蘭沖突影響，日本蕎麥進口存在諸多不穩(wěn)定因素，加上日元貶值，作為日本經(jīng)典食物之一的蕎麥面可能很快會漲價。

　　據(jù)路透社5月2日報道，日本制作蕎麥面的蕎麥很大一部分來源于全球最大的蕎麥生產(chǎn)國俄羅斯。日本眼下仍可以進口俄羅斯蕎麥，但貨運受阻等不穩(wěn)定因素耽誤采購。

　　另外，醬油、蔬菜、熬湯用的魚都在漲價。蕎麥面店經(jīng)營者石原笠（音譯）說：“情況太糟糕，漲價在所難免。我必須漲價10%到15%�！�

　　這將是石原近10年來首次給蕎麥面漲價。他出售的蕎麥面價格從290日元（約合14.8元人民幣）到550日元（28元人民幣）不等。

　　按照石原的說法，俄烏沖突導(dǎo)致蕎麥進口成本攀升。

　　蕎麥面價格便宜，食用方便，受上班族和學(xué)生歡迎。盡管蕎麥在日本國民飲食中十分重要，日本蕎麥協(xié)會說，該國2020年蕎麥需求中僅42%由本國生產(chǎn)，其余靠進口。俄羅斯2月24日在烏克蘭發(fā)起特別軍事行動前一度是向日本出口蕎麥最多的國家。